9日，记者从市食药监局带回喜讯，黄石万达广场等4条街（区）、西塞山区“外婆家的味道”等22家餐饮单位以及大冶市金山店镇初级中学等4家学校食堂在近期分别被省食品药品监督管理局命名为2016年度“湖北省餐饮服务食品安全示范街”、“湖北省餐饮服务食品安全示范单位”和湖北省学校食品安全“放心食堂”。

  市食药监局介绍，2016年，市食药监局结合创卫工作，大力推进食品安全示范创建，组织各县（市、区）局现场观摩交流，督促指导餐饮单位改善硬件设施，提升自律意识，完善制度机制，规范经营管理。餐饮单位严把原料采购、人员健康、场所环境、消毒保洁、制作过程“五关”，积极投入资金配备视频监控设备、改造开放式厨房或安装透明玻璃墙，实施“明厨亮灶”工程，食品安全管理水平上了新台阶。

截至目前，我市省级餐饮服务食品安全示范街达到13条、省级餐饮服务食品安全示范单位达到103家。湖北省学校食品安全“放心食堂”创建活动首次开展，我市也有4家学校和幼儿园名列其中。

  市食药监局相关负责人说，下一步，市食品药品监管局将以示范创建为载体，全面实施餐饮业质量安全提升工程。对已获得命名表彰的示范街和示范单位继续加强监督，实施动态管理；对不能保持管理水平，达不到创建标准的，采取警告乃至摘牌的措施，推动餐饮单位提档升级和健康发展，努力打造更多更优的餐饮服务品牌，确保市民吃得安全，吃得放心。

链接： 

2016年黄石市创建省级餐饮服务食品安全示范街（单位）和“放心食堂”名单 

一、示范街 

万达广场三楼室内步行街

黄石武商购物中心餐饮服务区

铁山区铁山大道

阳新县环城路街

二、示范单位 

市区： 

西塞山区外婆家的味道、

黄石五之味餐饮管理有限公司

开发区鑫东有机膳食馆

百胜餐饮（武汉）公司必胜客黄石天津路餐厅

黄石市国税局食堂

黄石市中心医院康乐贸易公司普爱医院区食堂

黄石港区机关食堂

铁山区政府机关食堂

华润雪花啤酒（黄石）有限公司食堂

黄石东贝机电集团有限责任公司食堂

大冶有色锦鑫物业管理有限公司食堂

黄石江南红餐饮服务有限公司

大冶市： 

百胜餐饮（武汉）有限公司新冶大道店

大冶市韩厨缘素自助火锅烤肉馆

大冶市绿冶农业发展有限公司

大冶市社会福利中心

大冶市大箕铺镇政府食堂

阳新县： 

阳新县富川人家

阳新县王英老家菜馆

阳新县三溪酒店

阳新县仙岛湖财会培训中心

阳新县龙港镇福特大酒店

三、放心食堂 

大冶市开发区子规缘幼儿园

大冶市金山店镇初级中学

阳新县实验幼儿园

阳新县第三中学